맛있는 백종원 계란말이 만드는법
백주부 레시피가 나온지 꽤 되었지만 아직도 인기가
정말 많은데요~ 백종원 계란말이 만드는법이 블로그에서
인기가 많더라구요. 그래서 저도 따라서 만들어봤습니다.
만들어보신 분들이 다들 맛있다고 칭찬일색이어서
기대기대. 물론 제가 한건 그만큼 맛있진 않을 듯 하지만요 ㅎㅎ
먼더 백종원 계란말이 만드는법 재료는 계란 5개와
소금, 대파, 설탕, 물만 있으면 되는데 정말 간단하죠?
백종원씨가 하는 말 중에 간단하쥬~? 이게 생각나네요 ㅎㅎ
계란 5개면 꽤 양이 많아서 배부르게 먹을 수 있어요.
그러면 일단 스테인리스 볼에 계란 5개를 먼저 풉니다.
계란을 부셔서 풀기 전에 먼저 물을 1/3컵 정도 넣고
설탕, 소금을 계란에 같이 넣어서 풀어주셔야 합니다~
사실 저는 백종원 계란말이 만드는법 외에 제가 만드는
야채를 넣고 만드는 계란말이도 좋아하는데 워낙
간단해서 야채를 안넣는 점은 사실 아쉽더라구요!
이제 계란과 물, 소금, 설탕이 잘 섞이도록 잘 저어서
만든 다음에 대파까지 넣어서 잘 섞이도록 해줍니다.
프라이팬에 중불로 데워준 다음 아주 약한 불로 만들고
완전히 익지 않게끔 주의하면서 굴려주면서 말아줍니다.
정말 간단한 백종원 계란말이 만드는법 완성입니다^^
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