백종원 감자수제비1 백종원 백선생 수제비 레시피 따라해봐요 백종원 백선생 수제비 레시피 따라해봐요 요즘 장마철이라 집에서 뜨끈한 음식으로 이열치열하는게대세라고 합니다. 더운 여름일수록 찬 음식만 먹는 것보다같은 뜨거운 계열의 음식이 건강에 좋다는 얘기 들어보셨죠?대표적인 음식이 감자수제비인데요. 집밥백선생 수제비를 방송에서 방송인 백종원씨가 소개해서 많이들 백선생 수제비 레시피 따라하시더라구요^^ 먼저 백선생 수제비 레시피를 보니 밀가루 반죽을 준비하고물을 조금씩 부어가며 계란을 넣는 것이 중요하다고 하네요.아마 반죽이 물같이 묽어지지 않도록 조절하기 위해서 조금씩넣어가며 조절하는 것 같네요. 비닐장갑을 끼고 식용유를 묻히고반죽을 하면 손에도 들러붙지 않고 깔끔해서 위생에 좋습니다. 반죽에 계란을 넣으면 더 잘 엉기면서 고소한 반죽을 만들수 있어요. 기본적인 수.. 2016. 7. 4.