우엉조림만드는법1 건강식품 우엉조림 황금레시피 만드는법 건강식품 우엉조림 황금레시피 만드는법 맨날 같은 반찬을 먹다가 방송에서 나오는 우엉조림을 보고따라 만들어 보았답니다. 방송에서 우엉조림황금레시피라고아주 맛있게 만들어보이더라구요~ 간단하게 만들 수 있으면서몸에도 좋고 아이들도 맛있게 먹는 반찬이라 알아두시면주부님들이 반찬으로 식탁에 올리기 편할 것 같다는 생각이^^ 먼저 우엉조림황금레시피 재료는 우엉 1대를 먼저 식초에담그는게 중요해요. 왜냐하면 우엉 자체에 있는 살짝 씁쓸하면서그런 맛이 있는데 식초가 그 맛을 없애주거든요. 그리고간장, 설탕을 약 4숟갈씩 넣고 올리고당과 함께 무쳐줄거예요.우엉을 담그기 전에 먹기 좋은 크기로 써는게 가장 먼저입니다. 마트에서 껍질이 벗겨지지 않은걸 구매하셨다면 칼로 살살얇게 껍질을 벗겨야 해요. 영양이 많이 있어서 파괴.. 2016. 2. 14.