미금 닭발 맛집 추천 : 신주닭발

미금 닭발 맛집 추천 : 신주닭발



미금역 닭발 맛집으로 유명한 신주닭발에 다녀왔어요 -
이미 입소문으로 유명한 신주닭발은 저녁시간이 되면
사람들이 줄을 서 있다죠 - 젊은이 부터 나이 있으신 분들까지
연령대에 상관 없이 많은 분들이 다녀갔답니다.

신주닭발집은 건물 구석진데에서 숨어 있어 찾기란 쉽지 않은데요
옛날부터 오래 해왔던 가게라 분당에 사시는 분들은 이미 알만큼
아는 신주닭발 가게 집 입니다.

다행히 어느 분이 테이블 자리를 비워드려 우리는
조금만 기다리고 바로 먹을 수 가 있었습니다.

그리 넓은 가게가 아니다 보니 테이블이 총 6~8개 쯤 되는 가게였습니다.

 

 

 

일반적인 닭발과 달리 신주닭발은 국물이 가득한 닭발들이 가득 나오는데요 -
국물맛은 맵지만서도 맛있었습니다.

저는 그냥 불판에서 구워먹는 닭발이 더 맛있는거 같습니다.
오히려 더 더욱 오동통한 고기와 오도독한 식감을 느낄 수 있는데요

국물과 함께 나오는 닭발을 아무래도 물령한 면이 있고
고기들이 알아서 분해되가는 느낌이 있어 식감적으로는 아쉬운 면이 있습니다.

그러나 밥과 소주와 함께 먹기에는 아주 딱이였습니다.

아참 신주닭발은 워낙 매우므로 이렇게 콩나물을 가득 넣어주시면
그나마 매운 것을 가라 앉혀주므로 꼭 콩나물을 투척해주시기 바랍니다.

매운 것을 먹을 때는 언제나 주먹밥과 함께 한다는 점 -
신주닭발 주먹밥은 미리 만들어진 주먹밥으로 간편하게
먹을 수 가 있습니다. 주먹밥은 어딜가나 맛있지만
여기 주먹밥 또한 맛있었습니다.

마지막 마무리는 남아있는 국물로 주먹밥과 함께 비벼서 먹어주니 정말 맛있었다는 ^^
주먹밥을 조금 남겨주시고 남아있는 국물에 비벼주시면 정말 일품이랍니다.

나름대로 맛있던 신주닭발 특히 국물이 더 더욱 맛있어
밥과 함께 비벼 먹고 싶다는 생각이 드는 국물이였습니다.

간단하게 닭발 먹으로 가고 싶을때는 신주닭발 추천해드리고 싶습니다 -