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배즙 만드는법 배즙 효능 가을 필수팁

by 노랑나비. 2016. 10. 13.

배즙 만드는법 배즙 효능 가을 필수팁




환절기에 감기에 걸리시는 분들이 많은데요. 저도 감기가

걸리면 바로 목부터 안좋아지는 편이라서 목감기에 좋은

음식을 알아두는 편입니다. 그 중에서 효과가 가장 좋은

배즙 만드는법을 오늘 소개해볼까 해요. 배즙 효능은

익히 아시다시피 목감기에 좋고 면역력 강화에 좋습니다.





9월에 명절 선물로 들어온 배가 많이 있다면 배즙을

만들어 먹기도 좋을 거란 생각이 듭니다. 먼저 배를

흐르는 물에 깨끗하게 씻어준 뒤 껍질을 벗겨주세요.

믹서기가 있다면 믹서기에 갈아도 되고 강판에 직접

갈아도 됩니다. 배즙 만드는법이 생각보다 쉽지 않나요?





믹서기에 배즙을 만드는 경우에는 믹서기가 배를 한번에

가는 것이 힘드므로 4등분해서 넣어주면 갈기 쉽답니다.

잘 갈아진 배를 어떻게 배즙 만드는법으로 만들까요?

이제 갈아진 배를 망이나 면보자기에 넣고 짜는 작업을 해야해요.

망에 넣어진 배를 쭉쭉 짜주면 아주 배즙이 잘 나온답니다.





배즙 효능에는 펙틴 성분이 있어서 우리 혈관에 있는

나쁜 성분을 빼내주는 역할을 하고 혈중 수치를 낮춰줍니다.

또한 칼륨도 포함하고 있어서 체내에 있는 나쁜 나트륨

성분을 몸 밖으로 배출하는 역할을 해요. 배즙 만드는법으로

우리 몸의 독소를 빼내고 미리 목감기 예방을 하도록 합시다.