두부양념장만드는법1 우리 입맛에 맞는 두부양념장 만드는법 오늘은 술안주로도 먹기 좋고 밑반찬으로도 좋은두부조림 요리를 소개해볼까 합니다. 두부는 콩으로만들어서 몸에도 좋지만 식감이 아주 좋아서 많은분들이 다들 좋아하는 음식이죠. 조리하기에 따라서 맛이 정말 달라지는데요. 그래서 두부양념장 만드는법을 알아볼까 합니다. 사실은 두부가 중국에서 건너온 음식인데요. 우리나라음식으로 알고 계신 분들이 많을거예요. 우리나라와마찬가지로 일본도 자기나라 음식이라고 알고 있는사람이 많은데, 정말 원조는 중국이 처음 만들었답니다.그럼 두부양념장 만드는법은 우리나라에서 만든걸까요?? 사실은 두부양념장 만드는법도 우리나라가 최초가 아닙니다.중국에서 양념장을 만든 것을 우리나라에서 먹어보고우리의 입맛에 맞춰서 조금씩 변형을 했지요. 일본은간장 맛을 좋아하기 때문에 간장으로 양념장을 .. 2015. 9. 3.