냉면육수만들기1 무더운 여름철 시원한 냉면 육수 만들기 무더운 여름, 올 8월에도 무더운 날씨때문에냉면을 찾아 드시는 분들 많이 계시죠?땀나는 이런 날씨에는 시원한 냉면 한그릇이면잠시나마 더위를 잊을 수 있는데요~ 그러면집에서 시원한 냉면 육수 만들기를 한번 해볼까요? 밖에서 사먹는 냉면도 맛있지만 집에서 간단히즐기는 냉면 맛도 꽤나 좋답니다. 아이들에게건강하게 먹이기 위해서는 집에서 만드는 냉면 육수 만들기를 잘 알아둘 필요가 있죠~그럼 지금부터 냉면 육수 시원하게 한번 만들어봐요^^ 냉면 육수를 맛있게 만드려면 소고기가 필요한데요~양파, 소고기 양지, 통마늘, 통후추, 생강, 물이재료로 필요합니다. 고기를 깨끗한 물에 씻은후그릇에 담가놓고 핏물을 빼주세요~ 이제 재료들을넣고 물에서 삶아서 냉면 육수 만들기를 할거예요! 통후추, 통마늘, 소고기, 양파 등을.. 2015. 8. 20.